Tag archive for ‘suoi giang’

Vị đắng Suối Giàng

Chè Suối Giàng cũng mang nhiều vinh dự lắm. Khi mà lãnh đạo Yên Bái và Bộ NNPTNT biết tính đến thương hiệu hạt gạo Mường Lò, thì chẳng có cớ gì họ không quan tâm tới cây chè Suối Giàng “độc nhất vô nhị” cửa nước nhà. Nếp Tú Lệ, tẻ Mường Lò – [...]

Thương hiệu Chè Suối Giàng: Chưa xây… đã mất

Xã Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái có hàng vạn cây chè cổ thụ (hơn 100 tuổi) nằm trên dãy núi Hoàng Liên Sơn ở độ cao so với mặt nước biển gần 1.400 mét, trong đó có cả những cây chè trên 300 năm tuổi được xếp vào 1 trong 6 cây [...]

Chè Shan Tuyết

Nằm ở vùng núi cao hơn 1.000 m và chỉ có ở một số nơi thuộc các tỉnh Yên Bái, Hà Giang, chè Shan Tuyết là thứ chè quý hiếm, nhiều người chưa từng được nếm thử. Người Yên Bái, Hà Giang đang cố gắng đưa hương vị độc đáo của thứ chè này cho [...]

Chè Tân Cương – Tan Cuong Green Tea

Vườn trà “Chè Thái – Gái Tuyên” vốn là câu cửa miệng lưu truyền từ lâu trong cộng đồng “những người thích lang thang”. “Gái Tuyên” thì đành một lẽ. Có không ít hoa hậu, người mẫu, tiếp viên hàng không v.v… vào đời từ thành phố bên sông Lô. Không chỉ sông Lô đẹp mà “Gái [...]

Route from the centre of Thai Nguyen City to Nui Coc Lake

Leaving the centre of Thai Nguyen City about 10 km on provincial route of Dan – Nui Coc, you will meet with the immense evergreen of forests, mountains and budding tea plantations. A Tan Cuong Tea Plantation Although Vietnam has many tea producing regions, Tan Cuong tea of Thai Nguyen Province has been long best known for [...]

The history of tea plants in Vietnam: The origin of Vietnamese tea plants:

According to Vietnamese bibliographies, tea plants appeared  a long time a go under 2 forms: households’ garden tea plants in Red river Delta and garden tea plants in northern mountainous regions. Suoi Giang tea plants Le Quy Don used to write in “Van Dai loai [...]

Green tea

Green tea From Wikipedia, the free encyclopedia Green tea is a type of tea made solely with the leaves of Camellia sinensis that has undergone minimal oxidation during processing. Green tea originates from China and has become associated with many cultures in Asia from Japan to the Middle East. Recently, it has become more widespread in the [...]